2021年5月19日，日本日本厚生劳动省发布495210032号咨询文件，拟修拟修订部分食品中春日霉素等8种农兽药的订部等农的最大残最大残留限量，部分修订限量如下：
| 农药名称 | 食品种类 | 原最大残留限量（mg/kg） | 拟议最大残留限量（mg/kg） |
|---|---|---|---|
| 春日霉素 | 西兰花 | 0.2 | 0.6 |
| 氯化苦 | 其他香料 | / | 0.01 |
| 二丁基羟基甲苯 | 牛肉 | / | 0.02 |
| 牛脂肪 | / | 0.04 | |
| 猪肝脏 | 0.02 | 0.05 | |
| 井冈霉素 | 糙米 | 0.06 | 0.2 |
| 黄瓜（包括小黄瓜） | 0.05 | 0.2 |
该文件意见反馈期截至2021年6月17日。分食
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由表5可知，马铃薯淀粉松懈值最高，玉米淀粉次之，藜麦淀粉最小。藜麦淀粉的松懈值极小，则表明藜麦淀粉颗粒不容易碎裂，代表藜麦淀粉的热稳定性较好，说明在食品生产时，在高温环境或者机械搅拌过程中，藜麦淀粉可
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